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Pack contenant un brasero Agape 85, une grille plinthe, une plinthe, un étouffoir, un couvercle, une charlotte, une housse et une ceinture en bois.
Agape 85 :
Matériau contemporain par excellence. Esthétique chaude et ethnique, grâce à sa patine protectrice de rouille inaltérable dans le temps, c'est un matériau qui fait de chaque brasero un exemplaire unique.
- Sublime la saveur de chaque ingrédient
- Transforme chaque repas en spectacle
- L'objet de convivialité et de partage par excellence
- Idéal pour vivre des instants précieux à l'extérieur
- Un design aussi robuste qu'élégant
- Issu d'un savoir-faire artisanal 100% français
Surface de cuisson : 0,4m2
l. 85cm x 98cm
Plateau en acier épaisseur 10mm
Cuve en acier Corten 3mm
Base en acier Corten 2mm
Poids 75kg
Brasero fixe, sans roulette
Grille Plinthe :
Placée au centre de la plaque de cuisson, cette grille en inox est surélevée pour permettre de continuer à alimenter le feu. Sublimant bien le produit, elle sert à marquer une viande en début ou en fin de cuisson ou bien simplement à mijoter des aliments dans une cocotte en fonte. 355x307 mm / Hauteur 130mm / 5kg
Plinthe :
Lors de la première cuisson, la plaque va légèrement s'incliner vers le foyer, afin que les graisses tombent dans le foyer et non sur le sol. Cette plinthe en inox évite que certains aliments roulants aboutissent dans le feu. 355x307 mm /Hauteur 25mm / 2kg
Étouffoir :
Le petit couvercle en tole de 2mm, finition thermolaquée epoxy, vous permet de stopper la combustion du foyer, une fois la cuisson terminée. 390mm de diamètre / 2 kg
Couvercle :
Ce grand couvercle en tôle pliée de 2mm, finition thermolaquée epoxy, recouvre l'intégralité de la plaque de cuisson. Il permet de transformer le brasero en un élégant mange-debout. Utile aussi pour couvrir la fin du foyer lorsque vous aurez fini de faire cuire vos aliments. 888 de diamètre / 8,4kg
Charlotte :
La charlotte couvre la plaque de cuisson de votre brasero. Revêtement imperméable. Équipée de cordons de serrage pour garantir un ajustement parfait.
Housse :
La housse intégrale enveloppe entièrement le brasero pour le protéger de la poussière, de la saleté, de la pluie et des rayons UV. Elle évite la corrosion due à l'exposition prolongée aux intempéries.
Ceinture Bois :
Une triple utilité pour cette ceinture bois qui se pose et s'enlève très facilement et de façon modulable. Véritable rempart contre la chaleur, elle permet de sécuriser le contour du plateau, d'y poser dessus des planchettes ou verres pendant la cuisson. Enfin, très harmonieusement conçue, elle épouse parfaitement les courbes du brasero et le rend encore plus esthétique.
